主页 > TAG标签 > 发酵

• 郴州事件继续发酵，国家市场监管总局责令彻查！如何辨别固体饮料，请听专家

  　在媒体多方报道下，湖南郴州永兴县固体饮料冒充特医奶粉事件持续获得关注。...

  2020-08-09 详情

• 日本人痴迷于＂发酵食文化＂

  　据日本媒体报道，随着新冠疫情持续扩散，很多日本人开始囤积发酵食品。日本是世界知名的发酵食品大国，从种类丰富的到饭桌上必备的味噌汤、，再到形形色色的发酵调料和日本酒，无不彰显着日本人对发酵食品情有独钟。日本民众心中有一种观念——发酵食品能够提升免疫力，因此疫情期间很多人囤积泡菜、酸奶、纳豆等，各地发酵食品的销售量明显上升。 腌菜很受日本人欢迎 知名的“腌菜大国” 腌制菜品在日本餐桌上是不可撼动的“主角”。任何一家日式餐馆都备有主人...

  2020-06-28 详情